2016年 11月 20日
山中湖「手打そば やまさと」さん |
先日の石割山登山の前に行ったお蕎麦屋さんは、「手打そば やまさと」さん
山中湖畔にあるお店で、いつも参考にさせていただいているブログで評価が高かったので行ってみました。
注文したのは天せいろ(1700円)。蕎麦は二八から粗挽き田舎せいろに変更(+100円)して1800円です。
いいお値段しますね。
お蕎麦
会津裏磐梯雄国産の蕎麦を使用して打たれた香りのいい蕎麦。
粗挽きで粒子も見えて穀物感を感じますが、口にすると意外と繊細です。
天ぷら
エビに、かぼちゃ、さつまいも、れんこん、赤ピーマン、なす、きのこなど。
カラフルで見た目よく、揚げもしっかりしていました。
おいしかったです。
ただ、値段は高いなぁ(笑)
山中湖畔にあるお店で、いつも参考にさせていただいているブログで評価が高かったので行ってみました。
いいお値段しますね。
粗挽きで粒子も見えて穀物感を感じますが、口にすると意外と繊細です。
天ぷら
カラフルで見た目よく、揚げもしっかりしていました。
おいしかったです。
ただ、値段は高いなぁ(笑)
by tono_1968
| 2016-11-20 07:00
| そば