2012年 05月 05日
ねぇ、どうして? |
信州に来ると、おそばが楽しみ。
GW初日の28日は、北志賀高原にある「山の実」さんへ。
でも、なぜかスキー場のゲレンデにあるんです。
お店の中も、およそお蕎麦屋さんらしかぬ(笑) スキーのオフシーズンにお蕎麦を出しているそうなのですが、これが秀逸なのだとか。
お店の名前が付いたメニュー「山の実」は、おそばにそばがき、そばのピザの3点セット。これにしました。
ついでに喉が渇いていたので、あんずジュースも。
お通しというか、サービスというか、近くで採れた山菜です、ということで出していただきました。
げっ、うまい。味付けが素晴らしい。
これはこの後のお蕎麦も期待できますよ。
あんずジュースは、程よい酸味のある果実感がいいです。
あんずのジュースはメジャーではないけれど、もっと飲まれてもいいですね。
そして、いよいよ3点セットが出てきました。
まずは、そばがき。
香ばしく、ほんのり甘い。本わさびと塩をつけていただきます。
そして、そば。 緑がかったたおやかなるそば。この時期でも香りを保っています。おいしいです。
最後に、そばのピザ。
季節ものということで、通常出されている須賀川そばのピザの代わりに、ふきのとう入りのピザを選べるということで、迷わずそちらを選択。
窯焼きのできたてほやほや。
いやいや、素晴らしいです!
いいお蕎麦屋さんを見つけました(喜)。
でも、なんでこんな場所に。
ねぇ、どうして?
GW初日の28日は、北志賀高原にある「山の実」さんへ。
でも、なぜかスキー場のゲレンデにあるんです。
お店の名前が付いたメニュー「山の実」は、おそばにそばがき、そばのピザの3点セット。これにしました。
ついでに喉が渇いていたので、あんずジュースも。
お通しというか、サービスというか、近くで採れた山菜です、ということで出していただきました。
これはこの後のお蕎麦も期待できますよ。
あんずジュースは、程よい酸味のある果実感がいいです。
そして、いよいよ3点セットが出てきました。
まずは、そばがき。
そして、そば。
最後に、そばのピザ。
季節ものということで、通常出されている須賀川そばのピザの代わりに、ふきのとう入りのピザを選べるということで、迷わずそちらを選択。
いやいや、素晴らしいです!
いいお蕎麦屋さんを見つけました(喜)。
でも、なんでこんな場所に。
ねぇ、どうして?
by tono_1968
| 2012-05-05 08:09
| そば