2016年 04月 01日
小平「佳蕎庵」さん |
3月上旬、小平のお蕎麦屋「佳蕎庵」さんへ
ここは小学生の頃に住んでいた場所からとても近いのです。
が、当時からは随分変わっていますね。
あれから20年も経っていないのですがね。
あ、エイプリルフールです。
天ぷら付きのメニューにも魅かれましたが、
若干時間に追われていたこともあり、この日は蕎麦オンリーで。
粗挽きの大盛りにしました。1160円なり。
この日の粗挽きは福井県の大野在来種とのこと。
香りもよく、ぬめり感と粒粒が食欲をそそります。
口にすると、穀物感がかなりありますね。
食べるのに苦労するほどではないですが、もぐもぐもぐもぐ。
しっかりと咀嚼してお蕎麦を頂く感じ。
おいしいもぐもぐ蕎麦を久々に頂きました。
汁は薄めですが、蕎麦ともあっていておいしい。
最後にそば湯もしっかりいただきました。
とてもおいしかったです。ごちそうさま。
が、当時からは随分変わっていますね。
あれから20年も経っていないのですがね。
あ、エイプリルフールです。
天ぷら付きのメニューにも魅かれましたが、
若干時間に追われていたこともあり、この日は蕎麦オンリーで。
粗挽きの大盛りにしました。1160円なり。
香りもよく、ぬめり感と粒粒が食欲をそそります。
食べるのに苦労するほどではないですが、もぐもぐもぐもぐ。
しっかりと咀嚼してお蕎麦を頂く感じ。
おいしいもぐもぐ蕎麦を久々に頂きました。
汁は薄めですが、蕎麦ともあっていておいしい。
とてもおいしかったです。ごちそうさま。
by tono_1968
| 2016-04-01 07:00
| そば