2016年 08月 01日
蕎楽亭さんのむぎめおと |
あつはなついね、ということで、神楽坂の蕎楽亭さんへ
店の前にほおづき
あつ、いや、なつですね~
お蕎麦は香りと穀物感を愉しむものと思っているので、それが失われている可能性の高い夏にお蕎麦をいただくことは少ないのですが、
清涼感を愉しむのもお蕎麦の楽しみ方の1つ。
ということで、やってきました。
注文したのは、むぎめおと(1080円)
これは蕎麦と手打ちの冷や麦の合い盛り。この冷や麦目当てでやってきたのです。
冷や麦なんてほんと久々だわ~
じゃん
前回頂いた二色そばはざると十割の合い盛りで2×2で分けられていましたが、
むぎめおとは2柵で盛られていました。
まず冷や麦
透き通るような美しい麺
清涼感たっぷりでこれはおいしい~
来てみてよかった。
次にそば
2種類ある蕎麦のうち、単品で「ざる」として挙げられている方ですね。
おいしい。けど、以前より香りが薄いような・・・
夏だから?
もしかしたら、隣のお客さんがカレー蕎麦を食べていたので、その香りが鼻についたのかもしれません。
ここのカレー蕎麦はかなり評判がよろしいようで。
でも、狭い空間では気になってしまいますね。
個人的にはカレー+蕎麦はありえない選択肢なのです。
香りを愉しむのが蕎麦という考えなので。
カレーうどんは大好きなのですけどね。
次はカレーうどんでも食べに来ようか。
いや、カレーの反対側のお客さんが食べていた若鮎の天ぷらもおいしそうだったし、蕎麦+天ぷらもいいなぁ。
悩みますね。
お蕎麦は香りと穀物感を愉しむものと思っているので、それが失われている可能性の高い夏にお蕎麦をいただくことは少ないのですが、
清涼感を愉しむのもお蕎麦の楽しみ方の1つ。
ということで、やってきました。
注文したのは、むぎめおと(1080円)
冷や麦なんてほんと久々だわ~
じゃん
むぎめおとは2柵で盛られていました。
まず冷や麦
清涼感たっぷりでこれはおいしい~
来てみてよかった。
次にそば
おいしい。けど、以前より香りが薄いような・・・
夏だから?
もしかしたら、隣のお客さんがカレー蕎麦を食べていたので、その香りが鼻についたのかもしれません。
ここのカレー蕎麦はかなり評判がよろしいようで。
でも、狭い空間では気になってしまいますね。
個人的にはカレー+蕎麦はありえない選択肢なのです。
香りを愉しむのが蕎麦という考えなので。
カレーうどんは大好きなのですけどね。
次はカレーうどんでも食べに来ようか。
いや、カレーの反対側のお客さんが食べていた若鮎の天ぷらもおいしそうだったし、蕎麦+天ぷらもいいなぁ。
悩みますね。
by tono_1968
| 2016-08-01 07:00
| そば